En dråbe af USA… er udgivet af medicinalfirmaet Pfizer A/S i 1995. I hæftet (23 sider trykt på beigefarvet karton) har jeg skrevet seks kapitler til om amerikansk vin: Vinlands historie, Amerikanske druetyper, Amerikanske vinområder, Tydning af etiketten, Amerikansk vin til mad og Vin & Helbred. Ulla de Frey har illustrereret hæftet med små vignetter i farver.
Et nip af USA… er udgivet af medicinalfirmaet Pfizer A/S i 1996. I hæftet (25 sider trykt på beigefarvet karton) har jeg skrevet tolv kapitler til om cocktails: En cocktail fødes, En Dry Martini, Gin og Tonic, Det skotske mirakel, Whiskey med e, Black Russian & Bloody Mary, Rom – med og uden cola, Mexicanske Margarita, Cognac – the king of spirits, Irsk og anden kaffe, Et cocktailparty og En lektion i glas. Birgitte Vedel Viltoft står for opskrifterne til snacks og Ulla de Frey har illustrereret hæftet med små vignetter i farver.
Der er et lille restoplag af Et nip af USA.… Er du interesseret, så send en mail via kontakt.
